一種全營養(yǎng)谷物沖調(diào)粉及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911225168.1 申請日 -
公開（公告）號 CN110801005A 公開（公告）日 2020-02-18
申請公布號 CN110801005A 申請公布日 2020-02-18
分類號 A23L33/00;A23L25/00;A23L19/10;A23L19/00;A23L7/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 曹思瑤;孫麗;林雨婷;李瑩 申請（專利權(quán)）人 長春雷允上藥業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 吉林省長春市新時代專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 長春雷允上藥業(yè)有限公司
地址 130000 吉林省長春市高新開發(fā)區(qū)前進(jìn)大街火炬路833號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種全營養(yǎng)谷物沖調(diào)粉，所述全營養(yǎng)谷物沖調(diào)粉的組分及各組分的重量份為：山藥粉0?5份，紅棗粉1?5份，藜麥粉2?6份、奇亞籽粉0?3份，小米粉3?6份，燕麥粉3?6份。本發(fā)明還公開了上述全營養(yǎng)谷物沖調(diào)粉的制備方法，將山藥、紅棗、藜麥、奇亞籽、小米、燕麥分別在90?110℃下烘焙2?4小時；將烘焙過的山藥、紅棗、藜麥、奇亞籽、小米、燕麥分別進(jìn)行粉碎，過60?100目篩；取山藥粉，紅棗粉，藜麥粉、奇亞籽粉，小米粉，燕麥粉，混合均勻，滅菌后包裝即得。本沖調(diào)粉的制備過程簡便，成本低，所提供的營養(yǎng)全面，均衡合理。