一種藍(lán)莓花青素的提取方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810579792.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN108530412A 公開(kāi)（公告）日 2018-09-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN108530412A 申請(qǐng)公布日 2018-09-14
分類號(hào) C07D311/62;C09B61/00;C09B67/54 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 李鵬;許多 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 盛林藍(lán)莓集團(tuán)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥市浩智運(yùn)專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 王志興
地址 234000 安徽省宿州市埇橋區(qū)北關(guān)兩淮新城C區(qū)1#樓0301室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及天然產(chǎn)物提取技術(shù)領(lǐng)域，提供了一種藍(lán)莓花青素的提取方法，包括如下步驟：(1)選材；(2)制備米曲霉發(fā)酵大米產(chǎn)物；(3)原料預(yù)處理；(4)酶解破壁；(5)藍(lán)莓花青素提取；(6)除雜；(7)濃縮與超濾；(8)柱層析純化；(9)干燥。本發(fā)明不僅操作簡(jiǎn)便、利于產(chǎn)業(yè)化，還使藍(lán)莓細(xì)胞釋放更多的花青素，極大地提高了藍(lán)莓花青素的提取效率，既降低了工藝成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益，又降低了工藝操作難度，使本發(fā)明所述的技術(shù)及工藝具有更大的可操作性和應(yīng)用型。