低聚糖牛奶巧克力
基本信息
申請?zhí)?/td> | CN02149490.8 | 申請日 | - |
公開(公告)號 | CN1502254A | 公開(公告)日 | 2004-06-09 |
申請公布號 | CN1502254A | 申請公布日 | 2004-06-09 |
分類號 | A23G1/00 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料;及其處理; |
發(fā)明人 | 王云海 | 申請(專利權(quán))人 | 天津市海燕實業(yè)公司 |
代理機(jī)構(gòu) | 天津德賽律師事務(wù)所 | 代理人 | 王里歌 |
地址 | 300452天津市天津開發(fā)區(qū)第五大街11號 | ||
法律狀態(tài) | - |
摘要
摘要 | 一種低聚糖牛奶巧克力,其特征在于:由下述重量配比的原料制成,低聚異麥芽糖10-20份 砂糖10-30份可可脂25-35份 可可粉10-20份 奶粉10-25份 卵磷脂0.5-1.5份。本發(fā)明的優(yōu)點是:1.首次提供含低聚糖的巧克力,廣泛適用于各類人群,長期食用具有保健和治療作用,可防止便秘,提高人體免疫力。2.口感香甜、細(xì)膩。 |
