速凍蔬果泥及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810160855.9 申請日 -
公開（公告）號 CN108308566A 公開（公告）日 2018-07-24
申請公布號 CN108308566A 申請公布日 2018-07-24
分類號 A23L19/00;A23L19/10;A23L19/12;A23L13/10;A23L17/10;A23L21/10;A23L27/00;A23P10/22 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 崔俊峰;杜桂紅;羅志良;紀(jì)露露;趙秀清;趙慧娟 申請（專利權(quán)）人 河南大用實業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 鄭州隆盛專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 河南鏈多多食品有限公司;河南大用實業(yè)有限公司
地址 456750 河南省鶴壁市淇縣淇園路鶴輝高速北側(cè)路西
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及速凍食品領(lǐng)域，尤其涉及一種速凍蔬果泥及其制備方法，由以下原料組成：蔬果組合物50?60份，黃油3?5份，淡奶油4?7份，全脂牛奶20?30份，食鹽0.3?0.6份，白砂糖0.5?2份，果醬5?15份，豆粒0?3份，胡蘿卜粒0?3份，牛肉粒0?3份，魚肉粒0?3份；本發(fā)明通過簡單的工藝，加工出的速凍蔬果泥，營養(yǎng)價值高，色香味俱全。