一種肉類(lèi)食品加工用腌制裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201920523750.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN210353009U 公開(kāi)（公告）日 2020-04-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN210353009U 申請(qǐng)公布日 2020-04-21
分類(lèi)號(hào) A23L13/70;A23L13/40 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 呂飛杰 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 浙江恒和食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 316011 浙江省舟山市定海區(qū)舟山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)新港十一道62-6號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，且公開(kāi)了一種肉類(lèi)食品加工用腌制裝置，包括箱體，所述箱體的底部固定連接有支撐腿，所述箱體底部的兩側(cè)均固定連接有出料口，所述箱體底端的中部固定連接有電機(jī)，所述電機(jī)的動(dòng)力輸出軸固定連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸底端的兩側(cè)均固定連接有橫桿，所述轉(zhuǎn)軸的表面固定連接有位于橫桿上方的螺旋葉，所述橫桿的表面固定連接有攪拌桿。該肉類(lèi)食品加工用腌制裝置，通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)螺旋葉和攪拌桿旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而可以對(duì)箱體內(nèi)部的物料進(jìn)行混合翻動(dòng)，且可以使得上層物料與底層物料交換位置，使得肉類(lèi)食品能夠完全占有調(diào)料，解決了傳統(tǒng)人工拌制牛肉的問(wèn)題，降低了人們的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率。