一種臥式連續(xù)和面機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202122879980.5 申請日 -
公開(公告)號 CN216088549U 公開(公告)日 2022-03-22
申請公布號 CN216088549U 申請公布日 2022-03-22
分類號 A21C1/06(2006.01)I;A21C1/14(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團的設備;焙烤用面團〔1,8〕;
發(fā)明人 張曦;米延年 申請(專利權(quán))人 綿陽仙特米業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 北京遠大卓悅知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 蔣海燕
地址 621000四川省綿陽市游仙區(qū)游仙路81號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種臥式連續(xù)和面機,通過設置三個呈三叉結(jié)構(gòu)的攪棒Ⅰ配合三個攪棒Ⅱ帶動三個攪棒Ⅲ轉(zhuǎn)動,可在空間上形成一種滾筒空間式的攪拌狀態(tài),而非單桿件的攪拌,有效攪拌作用面積非常大,在整個作用空間上對面粉和水的實際打散作用更好,讓面粉和水混合更加均勻,顯著提升大批量面粉和水的攪拌效率,三個攪棒Ⅰ與三個攪棒Ⅱ通過設置三個向外側(cè)彎曲的攪棒Ⅲ進行交錯對接,能夠進一步提升攪拌和面的接觸面積,對面粉和水的攪拌更加均勻,和面成品質(zhì)量更好。