一種用于果膠生產(chǎn)中的高溫滅酶裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821610132.6 申請日 -
公開（公告）號 CN209368233U 公開（公告）日 2019-09-10
申請公布號 CN209368233U 申請公布日 2019-09-10
分類號 C12M1/00（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 安萬強(qiáng) 申請（專利權(quán)）人 三門峽源豐生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州銀河專利代理有限公司 代理人 嚴(yán)艷麗
地址 472000 河南省三門峽市靈寶市故縣鎮(zhèn)高柏村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及一種用于果膠生產(chǎn)中的高溫滅酶裝置，屬于食品生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。本實(shí)用新型包括進(jìn)料泵、進(jìn)料管路、滅酶罐和出料管路，進(jìn)料泵與進(jìn)料管路相連，滅酶罐呈豎直狀態(tài)且可沿軸線旋轉(zhuǎn)，滅酶罐包括進(jìn)料口和出料口，進(jìn)料口與進(jìn)料管路、出料口與出料管路均通過旋轉(zhuǎn)接頭相連，滅酶罐外套設(shè)有蒸汽管路，蒸汽管路上開設(shè)有蒸汽進(jìn)口和蒸汽出口，蒸汽進(jìn)口與蒸汽發(fā)生器相連，蒸汽出口與蒸汽回收裝置相連，所述出料口處連接有電機(jī)，滅酶罐內(nèi)壁固定有若干凸起筋。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、熱交換速率高、清洗方便的優(yōu)點(diǎn)。