用于制備發(fā)酵魚的恒溫循環(huán)發(fā)酵系統(tǒng)
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202220150948.5 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN216864188U | 公開（公告）日 | 2022-07-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN216864188U | 申請(qǐng)公布日 | 2022-07-01 |
| 分類號(hào) | C12M1/38（2006.01）I;C12M1/36（2006.01）I;C12M1/34（2006.01）I;C12M1/12（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;A23L17/00（2016.01）I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 雷躍磊;盧素芳;艾明艷;汪蘭;吳文錦 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 長沙新裕知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | - |
| 地址 | 430000湖北省武漢市洪山區(qū)青菱鄉(xiāng)張家灣特1號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型公開了一種用于制備發(fā)酵魚的恒溫循環(huán)發(fā)酵系統(tǒng)，包括發(fā)酵罐，其特征在于還包括：菌劑活化罐，恒溫水箱，第一進(jìn)水管，第二進(jìn)水管，第三進(jìn)水管，第四進(jìn)水管，回水管，菌液放料管；所述發(fā)酵罐和所述菌劑活化罐內(nèi)均設(shè)置有盤管。本實(shí)用新型可以實(shí)現(xiàn)發(fā)酵劑在最佳溫度下混勻和活化，從而有效地保證了發(fā)酵劑的最佳活力，同時(shí)通過恒溫循環(huán)發(fā)酵可以提高發(fā)酵效率，縮短發(fā)酵周期，有利于規(guī)?；a(chǎn)。 |
