一種水蜜桃果汁及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710802176.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN107568521A 公開(kāi)（公告）日 2018-01-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN107568521A 申請(qǐng)公布日 2018-01-12
分類(lèi)號(hào) A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52;A23L33/00 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張飛 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 無(wú)錫太湖陽(yáng)山果蔬飲品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京中恒高博知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 陸菊華
地址 214000 江蘇省無(wú)錫市惠山區(qū)陽(yáng)山鎮(zhèn)陽(yáng)山村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種水蜜桃果汁及其制備方法，所述水蜜桃果汁是由下述重量百分比的原料制成：水蜜桃原漿15～25％、桃濃縮汁4～8％、白砂糖4～8％、其余為純凈水；所述水蜜桃原漿中，含有：蛋白質(zhì)0.8?1％、脂肪0.1?0.3％、碳水化合物7?9％、粗纖維4.0?4.2％、鈣0.008?0.01％、磷0.02?0.04％、鐵0.001?0.003％、胡蘿卜素0.00001?0.00005％、尼克酸0.0007?0.0009％、維生素C?0.006?0.008％，其余為水。本發(fā)明制備工藝簡(jiǎn)單，不添加任何甜蜜素、香精和化學(xué)防腐劑類(lèi)合成物質(zhì)，水蜜桃果汁更健康，對(duì)人體更有益。