一種袋裝小米辣生產(chǎn)線

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202020027898.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN211746726U 公開(kāi)(公告)日 2020-10-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN211746726U 申請(qǐng)公布日 2020-10-27
分類(lèi)號(hào) A23L19/00(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 任洪冰;呂鋒 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 紅河宏斌食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 曲靖科嵐專(zhuān)利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 代理人 鄭興平
地址 654300云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣建水工業(yè)園區(qū)青云輕工業(yè)片區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型提供一種袋裝小米辣生產(chǎn)線,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,為解決現(xiàn)有技術(shù)中泡小米辣的生產(chǎn)發(fā)酵易受外界因素影響而導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量難于控制的問(wèn)題,包括自動(dòng)化發(fā)酵機(jī)構(gòu)、自動(dòng)清洗輸送機(jī)構(gòu),以及后續(xù)的自動(dòng)下料、灌裝封口機(jī)構(gòu),幾個(gè)機(jī)構(gòu)依次相連;能夠縮短泡制所需的時(shí)間,實(shí)現(xiàn)節(jié)省人力,自動(dòng)化生產(chǎn),能夠大大地節(jié)省泡小米辣制造費(fèi)用,并且從原料到成品一體化加工,對(duì)各個(gè)工序能夠?qū)崿F(xiàn)嚴(yán)格控制;充分考慮泡小米辣的生產(chǎn)環(huán)境,高鹽、高酸對(duì)于生產(chǎn)設(shè)備的影響,在現(xiàn)有設(shè)備的基礎(chǔ)上進(jìn)行了自動(dòng)化改造,保留原有的、經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證是安全有效的設(shè)施,從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料、清洗、過(guò)濾、濾液回收等操作,在保證食品安全的前提下降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提升了生產(chǎn)效率。??