一種利用納他霉素發(fā)酵酶解廢液發(fā)酵生產(chǎn)聚谷氨酸的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201711214494.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN107760733A 公開（公告）日 2020-05-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN107760733A 申請(qǐng)公布日 2020-05-22
分類號(hào) C12P13/02;C12R1/125 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李海軍;張英華;蘇移山;馬雙雙;袁艷華;謝魯光;王慶波;劉芳 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 山東福瑞達(dá)醫(yī)藥集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南誠(chéng)智商標(biāo)專利事務(wù)所有限公司 代理人 朱彩霞
地址 276715 山東省臨沂市臨沭縣濱海西街789號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種利用納他霉素發(fā)酵酶解廢液發(fā)酵生產(chǎn)聚谷氨酸的方法，將納他霉素生產(chǎn)過(guò)程中酶解離心后的廢液添加少量碳源及谷氨酸鈉，接入枯草芽孢桿菌發(fā)酵，發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵液直接加入一定比例的磷酸鹽進(jìn)行噴霧，獲得農(nóng)業(yè)級(jí)聚谷氨酸。本發(fā)明方法獲得的聚谷氨酸分子量?jī)H為20?30萬(wàn)道爾頓，更利于農(nóng)業(yè)中的使用。且殘留部分納他霉素晶體，可以在聚谷氨酸使用過(guò)程中，對(duì)農(nóng)作物由真菌引起的病害（如根腐病、炭疽病、白粉病等）起到一定的抑制作用，增強(qiáng)其使用效果。