一種冷凍蔬菜生產(chǎn)線的冰水冷卻裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721337039.8 申請日 -
公開（公告）號 CN208490716U 公開（公告）日 2019-02-15
申請公布號 CN208490716U 申請公布日 2019-02-15
分類號 A23B7/04 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 酈友根;楊江強 申請（專利權(quán)）人 紹興大通范師傅綠色食品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 312300 浙江省紹興市上虞區(qū)章鎮(zhèn)鎮(zhèn)石溪村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及冷凍蔬菜技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種冷凍蔬菜生產(chǎn)線的冰水冷卻裝置，包括冷卻箱、傳輸機構(gòu)、循環(huán)箱、制冷機構(gòu)、進水機構(gòu)、回水機構(gòu)，進水機構(gòu)包括與循環(huán)箱相通的第一水泵、與第一水泵相連接的第一進水管、多個與第一進水管相通且沿著冷卻箱的長度方向分布在冷卻箱頂部的第一噴淋管、與第一水泵相連接的第二進水管、多個與第二進水管相通且沿著冷卻箱的長度方向分布在傳輸帶底部的第二噴淋管。本實用新型具有以下優(yōu)點和效果：本方案利用新機械結(jié)構(gòu)，第一噴淋管上的冰水直接對蔬菜進行冷卻，第二噴淋管上的冰水直接進入冷卻箱中降低水溫，從而有效的提高對蔬菜的冷卻效果，便于后續(xù)冷凍步驟中減少能源消耗。