一種鼠李糖苷酶TpeRha突變體及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110693022.0 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN113136378A 公開(公告)日 2021-07-20
申請(qǐng)公布號(hào) CN113136378A 申請(qǐng)公布日 2021-07-20
分類號(hào) C12N9/24(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/10(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12P19/60(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 黃佳俊;李慧靈;胡浩軒;林育成;盧宇靖;周金林 申請(qǐng)(專利權(quán))人 廣東金駿康生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州市越秀區(qū)哲力專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 代理人 李曉陽(yáng)
地址 528000廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)桃園東路99號(hào)力合科技產(chǎn)業(yè)中心11棟研發(fā)車間210室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種鼠李糖苷酶TpeRha突變體及其制備方法和應(yīng)用,本發(fā)明涉及生物醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域,為突變體TpeRha?R369A、突變體TpeRha?W512A和突變體TpeRha?K579A中的任一種;所述突變體TpeRha?R369A,為將氨基酸序列為如SEQ ID NO:1所示的TpeRha酶的第369位的精氨酸突變?yōu)楸彼?;所述突變體TpeRha?W512A,為將氨基酸序列為所述TpeRha酶的第512位的色氨酸突變?yōu)楸彼?。本發(fā)明通過(guò)定點(diǎn)突變技術(shù)構(gòu)建α?L?鼠李糖苷酶TpeRha的組合突變體,催化轉(zhuǎn)化淫羊藿總黃酮中的多組分黃酮糖苷制備淫羊藿次苷Ⅰ組合物,酶解時(shí)間短,轉(zhuǎn)化率高。