一種有機(jī)蔬菜果蔬速凍制品凍結(jié)裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201711148364.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN108013122A 公開(kāi)(公告)日 2018-05-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN108013122A 申請(qǐng)公布日 2018-05-11
分類(lèi)號(hào) A23B7/024 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 譚芳軍 申請(qǐng)(專利權(quán))人 湖南神樂(lè)生態(tài)莊園有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 423600 湖南省郴州市安仁縣永樂(lè)江鎮(zhèn)山塘村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種有機(jī)蔬菜果蔬速凍制品凍結(jié)裝置,包括制冷裝置和罐體,所述罐體上端設(shè)有罐蓋,所述罐體底部安裝有底座,所述底座側(cè)邊固定連接有支撐柱,所述支撐柱上設(shè)有支撐板,所述支撐板下端安裝有氣缸,所述氣缸主軸下端固定連接在罐蓋頂部,所述制冷裝置安裝在罐體側(cè)壁,所述罐體內(nèi)部安裝有與制冷裝置相對(duì)應(yīng)的制冷管。本發(fā)明通過(guò)在支撐柱上增加氣缸等組件組成提升機(jī)構(gòu),用于連接罐蓋,開(kāi)蓋速度快,且避免了罐蓋回落的情況,方便取出安放在罐蓋下的料筐;通過(guò)增加冷凍機(jī)構(gòu)配合抽氣泵抽取真空,使得有機(jī)蔬菜的果實(shí)在較低的溫度下凍結(jié),然后在抽氣泵抽取真空下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),使蔬果脫去大部分水分,方便保存。