一種多工位揉捏式饅頭成型裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610686097.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN106106611B 公開(kāi)(公告)日 2018-07-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN106106611B 申請(qǐng)公布日 2018-07-27
分類(lèi)號(hào) A21C11/10;A21C9/08 分類(lèi) 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 劉曉真;金超然;張春霞 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州聯(lián)科專(zhuān)利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司
地址 450001 河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)銀屏路22號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種多工位揉捏式饅頭成型裝置,它包括機(jī)架,所述機(jī)架上部固定設(shè)置有固定盤(pán),固定盤(pán)按圓周分為六個(gè)成型區(qū)域,六個(gè)成型區(qū)域按圓周方向依次為入模預(yù)壓區(qū)、第一揉捏區(qū)、第二揉捏區(qū)、整形區(qū)、脫模區(qū)和等待區(qū);入模預(yù)壓區(qū)安裝有入模預(yù)壓裝置,第一揉捏區(qū)和第二揉捏區(qū)分別對(duì)應(yīng)安裝有揉捏裝置,脫模區(qū)安裝有脫模裝置,等待區(qū)空置;所述機(jī)架中部設(shè)置有與所述固定盤(pán)上下對(duì)應(yīng)的轉(zhuǎn)盤(pán),轉(zhuǎn)盤(pán)上按圓周分為六個(gè)模組區(qū)域,六個(gè)模組區(qū)域內(nèi)分別對(duì)應(yīng)安裝有成型模組;所述機(jī)架下部設(shè)置有轉(zhuǎn)盤(pán)驅(qū)動(dòng)裝置。本發(fā)明設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,能夠連續(xù)不斷地并且高效率地得到模仿手工饅頭成型過(guò)程的高品質(zhì)饅頭胚。