一種面團(tuán)軋制成型裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610489405.5 申請日 -
公開（公告）號 CN105961472B 公開（公告）日 2018-07-27
申請公布號 CN105961472B 申請公布日 2018-07-27
分類號 A21C3/02 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 劉曉真;閆金成;張春霞 申請（專利權(quán)）人 河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 鄭州聯(lián)科專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司
地址 450001 河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)銀屏路22號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種面團(tuán)軋制成型裝置，包括減速電機(jī)和機(jī)架，機(jī)架上端設(shè)置有進(jìn)面口，機(jī)架左側(cè)設(shè)置有出面口，進(jìn)面口的下方設(shè)置有軋向沿左下方拋出的上軋面輥組，上軋面輥組的左下方設(shè)置有出面換向板，出面換向板的下端與機(jī)架轉(zhuǎn)動(dòng)連接，出面換向板下部的左側(cè)設(shè)置軋向沿左下方拋出的出面軋輥組；出面換向板的下方設(shè)置有折疊換向輸送裝置，折疊換向輸送裝置的右方設(shè)置有軋向沿左上方拋出的下軋面輥組，折疊換向輸送裝置的下方至下軋面輥組之間設(shè)置有第二輸送機(jī)構(gòu)，下軋面輥組的左上方至上軋面輥組之間設(shè)置有第三輸送機(jī)構(gòu)，第三輸送機(jī)構(gòu)的上方設(shè)置有撒粉通道。本發(fā)明用于面團(tuán)在連續(xù)軋制過程中，充分形成面筋網(wǎng)絡(luò)，避免了有廢面屑擠出。