一種紫蘇黑糖玉米酥

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410164902.9 申請日 -
公開（公告）號 CN103999901B 公開（公告）日 2015-12-09
申請公布號 CN103999901B 申請公布日 2015-12-09
分類號 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 柳培健 申請（專利權）人 嘉善縣惠麗包裝材料廠
代理機構 安徽合肥華信知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 方琦
地址 233100 安徽省滁州市鳳陽縣府城鎮(zhèn)樓西街1000號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種紫蘇黑糖玉米酥，由以下重量份原料組成：面粉260-280、玉米粉60-70、黑糖40-50、鴨肉30-35、生姜汁50-60、酸棗汁20-30、藍莓30-40、柑橘30-40、紫蘇葉5-6、半夏4-5、羌活5-6、佩蘭5-6、厚樸4-5、薰衣草4-5、千日紅3-5、柑橙花苞2-3等；本發(fā)明的一種紫蘇黑糖玉米酥，制備工藝簡單環(huán)保，添加鴨肉、生姜汁等食材，營養(yǎng)豐富，口感好，以及紫蘇葉、半夏、羌活、佩蘭、厚樸等中藥材的提取物的添加，具有一定的解表散寒、行氣寬中等功效，有益人體健康。