一種火鍋底料炒制裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202022094637.5 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN213785228U 公開(kāi)(公告)日 2021-07-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN213785228U 申請(qǐng)公布日 2021-07-27
分類(lèi)號(hào) A23L27/00(2016.01);A23P30/00(2016.01);B01F7/18(2006.01) 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王斌 申請(qǐng)(專利權(quán))人 甘肅盛源菊香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都弘毅天承知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 許志輝
地址 741600 甘肅省天水市秦安縣何川工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種火鍋底料炒制裝置,涉及火鍋底料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域;包括支撐機(jī)構(gòu)、攪拌機(jī)構(gòu)、炒制機(jī)構(gòu)和接料機(jī)構(gòu);所述的支撐機(jī)構(gòu)包括底座、支撐桿和支撐平臺(tái),所述的攪拌機(jī)構(gòu)包括電機(jī)、攪拌棒和刮壁器,所述的炒制機(jī)構(gòu)包括殼體、炒制鍋、加熱機(jī)構(gòu)和出料口,所述的接料機(jī)構(gòu)包括一個(gè)接料箱。通過(guò)支撐機(jī)構(gòu)、攪拌機(jī)構(gòu)、炒制機(jī)構(gòu)、接料機(jī)構(gòu)、底座、支撐桿、支撐平臺(tái)、電機(jī)、攪拌棒、刮壁器、殼體、炒制鍋、加熱機(jī)構(gòu)、出料口、接料箱、塞子、鏈條、滾輪、把手的綜合作用,解決了現(xiàn)有大部分火鍋底料炒制裝置在進(jìn)行炒制工作時(shí),火鍋底料會(huì)發(fā)生沉淀和粘鍋的現(xiàn)象,為底料的炒制工作和炒制裝置的清洗工作帶來(lái)了很大麻煩的問(wèn)題。