一種油炸食品加工設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121341920.1 申請日 -
公開（公告）號 CN215123747U 公開（公告）日 2021-12-14
申請公布號 CN215123747U 申請公布日 2021-12-14
分類號 A21B5/08（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團的設(shè)備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 朱玉倉;蔣維斌;徐經(jīng)東 申請（專利權(quán)）人 巢湖嘉誼食品有限公司
代理機構(gòu) 東莞市卓易專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 林霞
地址 230000安徽省合肥市巢湖經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)金巢大道北區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型屬于油炸食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體地說是一種油炸食品加工設(shè)備，包括操作臺和立柱；所述立柱固接在操作臺側(cè)壁；所述立柱頂端固接有直板；所述直板靠近操作臺的一端側(cè)壁開設(shè)有一號滑槽；所述一號滑槽內(nèi)部滑動扣接有一號轉(zhuǎn)軸；所述一號轉(zhuǎn)軸另一端固接有油炸筐；所述操作臺內(nèi)部開設(shè)有油炸槽，且油炸筐與油炸槽對應(yīng)設(shè)置；所述油炸筐側(cè)壁鉸接有攔板；所述攔板與油炸筐鉸接處套有扭簧；所述操作臺內(nèi)部開設(shè)有收集槽，且收集槽設(shè)置在靠近攔板的一端；所述收集槽底端側(cè)壁安裝有濾油網(wǎng)；實現(xiàn)了油炸作業(yè)的自動化，能夠有效的避免油滴飛濺產(chǎn)生的危險，有利于提高油炸作業(yè)的工作效率。