大麥粥臥式殺菌釜

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201320640643.3 申請日 -
公開（公告）號 CN203538294U 公開（公告）日 2014-04-16
申請公布號 CN203538294U 申請公布日 2014-04-16
分類號 A23L3/005(2006.01)I;A23L3/015(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 何新才 申請（專利權(quán)）人 江蘇丹綠食品股份有限公司
代理機構(gòu) 鎮(zhèn)江京科專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 朱坤保
地址 212300 江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市導(dǎo)墅鎮(zhèn)金溪路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及一種殺菌裝置，特別是一種大麥粥臥式殺菌釜，包括固定在底座上的釜體，所述釜體內(nèi)設(shè)置有加熱器，所述釜體內(nèi)還設(shè)置有導(dǎo)軌，導(dǎo)軌上設(shè)置有小車；所述釜體的兩端活動連接有端蓋，所述釜體內(nèi)還固定有溫度傳感器；所述釜體外側(cè)設(shè)置有定時器和氣壓計；所述釜體上還設(shè)置有冷卻裝置和反壓裝置；所述溫度傳感器、氣壓計、定時器都與控制器相連接。采用上述結(jié)構(gòu)后，將需要殺菌的大麥粥成品放置在小車內(nèi)通過導(dǎo)軌送入釜體內(nèi)，關(guān)閉端蓋，控制器控制加熱器加熱殺菌；當(dāng)?shù)竭_額定時間時，通過進氣管向釜體內(nèi)注入氣體，使得釜體的氣壓升高，溫度升高，這樣殺菌效果更好。