一種凍肉生產(chǎn)酥類產(chǎn)品的解凍裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020771970.2 申請日 -
公開(公告)號 CN212087888U 公開(公告)日 2020-12-08
申請公布號 CN212087888U 申請公布日 2020-12-08
分類號 A23B4/07(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 汪進(jìn)英;趙從永 申請(專利權(quán))人 德清唯信食品有限公司
代理機構(gòu) 北京方圓嘉禾知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 董芙蓉
地址 313200浙江省湖州市德清縣武康鎮(zhèn)豐慶街838號1幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供一種凍肉生產(chǎn)酥類產(chǎn)品的解凍裝置,包括解凍箱和攪拌箱,所述的解凍箱頂壁開口,左支板和右支板的下端分別與解凍箱左壁和右壁上端相連,左支板和右支板的上端之間設(shè)有放置頂板,所述的放置頂板上表面設(shè)有氣缸,所述的氣缸的活塞桿穿過放置頂板上的氣缸穿孔,且與放置橫板的上表面相連,所述的攪拌箱右壁外側(cè)設(shè)有擺放板,所述的擺放板上設(shè)有攪拌電機,所述的攪拌電機的輸出軸穿過攪拌箱右壁上的攪拌穿孔,且與攪拌軸相連,所述的攪拌軸上設(shè)有多個攪拌葉。本實用新型的有益效果是:攪拌箱內(nèi)可以將鹽和水充分混合;在解凍箱內(nèi)通入鹽水,方便對凍肉進(jìn)行充分快速解凍;在放置橫板的作用下,能夠?qū)⒔鈨龊蟮娜膺M(jìn)行充分集中,便于撈取。??