一種葡萄糖氧化酶的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010444569.2 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN111411091B 公開（公告）日 2021-09-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN111411091B 申請(qǐng)公布日 2021-09-21
分類號(hào) C12N9/04（2006.01）I;C12N1/14（2006.01）I;C12R1/80（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 顏學(xué)鋒;朱報(bào)常;程禮海;張少敏;高宇;汪東武 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 內(nèi)蒙古溢多利生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 石家莊領(lǐng)皓專利代理有限公司 代理人 薛琳
地址 010200內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市托克托縣托電工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，提出了一種葡萄糖氧化酶的制備方法，將橘青霉種子液按照6?8％的接種量含有發(fā)酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)，培養(yǎng)溫度為28?30℃，培養(yǎng)25?40h，加入補(bǔ)料，再次培養(yǎng)25?35h，得到發(fā)酵液；將發(fā)酵液中菌絲體進(jìn)行離心、超濾濃縮除鹽，得到粗酶液；按照體積比為1:2將粗酶液經(jīng)甲醇溶液沉淀，過濾，將得到的濾餅凍干，得到葡萄糖氧化酶制品。通過上述技術(shù)方案，解決了現(xiàn)有技術(shù)中橘青霉發(fā)酵生產(chǎn)葡萄糖氧化酶存在的酶的產(chǎn)率和酶活低的問題。