一種豬肉調(diào)理品加工裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023188779.4 申請日 -
公開（公告）號 CN214594038U 公開（公告）日 2021-11-05
申請公布號 CN214594038U 申請公布日 2021-11-05
分類號 A23L13/70（2016.01）I;A23L5/10（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 梁曉曉;吳信;高天增;廖暉;付珊珊 申請（專利權(quán)）人 河南中科廣安食品有限公司
代理機構(gòu) 鄭州慧廣知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 黃永真
地址 450000河南省鄭州市高新區(qū)檀香路3號1號樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種豬肉調(diào)理品加工裝置，包括加工箱，加工箱下端設(shè)有支撐腿，加工箱上端配合設(shè)有用于封蓋的蓋板，加工箱左端外壁設(shè)有檢測內(nèi)腔溫度的溫度控制器，加工箱右端設(shè)有用于排出液體的的出水口，所述溫度控制器右端設(shè)有加熱板，所述加工箱內(nèi)腔設(shè)有用于放置豬肉的容納箱，所述容納箱外壁設(shè)有用于放置香料的容納盒，所述容納箱下端設(shè)有使肉體和香料充分浸泡的旋轉(zhuǎn)部件，所述容納箱上端設(shè)有用于后期將其吊起來的吊環(huán)，所述蓋板左上端設(shè)有用于加水的進水管，所述蓋板的上端設(shè)有用于統(tǒng)計浸泡時間的計時器,本實用新型讓鹵制豬肉的浸泡和烘干實現(xiàn)了一體化，使豬肉鹵制的味道更純，色變較少、較正、鹵制的更均勻。