一種布拉迪酵母制劑的制備方法及布拉迪酵母制劑
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201711099976.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN107988089B | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-05-04 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN107988089B | 申請(qǐng)公布日 | 2021-05-04 |
| 分類(lèi)號(hào) | C12N1/18;C12N1/04;A23K10/18;C12R1/865 | 分類(lèi) | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 逯佩鳳;周玉巖;代珍青;周臣飛;楊亞賢 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 廣東海納川生物科技股份有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 深圳市君勝知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 王永文 |
| 地址 | 528515 廣東省佛山市高明區(qū)滄江工業(yè)園楊和園區(qū)沙水河西路 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種布拉迪酵母制劑的制備方法及布拉迪酵母制劑，所述方法將布拉迪酵母發(fā)酵后的發(fā)酵液洗滌兩次后，與甘油、阿拉伯膠、β?環(huán)糊精和淀粉混合均勻制作成顆粒，烘干后噴涂硬脂酸包裹，冷卻后得到所述布拉迪酵母制劑；該方法制備的所述制劑性質(zhì)穩(wěn)定，存活率高，40℃下保存180天的存活率在89%以上，85℃下保存15min的存活率在85%以上，使所述制劑在運(yùn)輸、存儲(chǔ)及添加在飼料中進(jìn)行制粒的過(guò)程中保持較高的活性，提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本。 |
