一種鮮香菇切柄裝置及其切柄方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610838338.3 申請日 -
公開（公告）號 CN106262986B 公開（公告）日 2020-05-29
申請公布號 CN106262986B 申請公布日 2020-05-29
分類號 A23N15/04 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李鋒;宋衛(wèi)東;王教領(lǐng);王明友;吳今姬 申請（專利權(quán)）人 農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所
代理機構(gòu) 南京蘇科專利代理有限責(zé)任公司 代理人 農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所
地址 210014 江蘇省南京市柳營100號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種鮮香菇切柄裝置，包括箱體機架以及安裝于箱體機架內(nèi)的帶式傳動機構(gòu)和菌柄切除機構(gòu)，在箱體機架的一端頂部設(shè)有排序進料機構(gòu)，另一端具有菌蓋出口，菌蓋出口處設(shè)有菌蓋收集器，在箱體機架的側(cè)壁上靠近菌蓋出口處具有菌柄出口，菌柄出口處設(shè)有菌柄收集器，排序進料機構(gòu)主要由料斗、擋板通道和菌柄槽組成，帶式傳動機構(gòu)包括布置在箱體機架兩端的皮帶輪，位于箱體機架兩端的皮帶輪之間連接有一組傳送帶，相鄰傳送帶之間形成用于定位香菇菌柄的間隙，間隙與菌柄槽相銜接。本發(fā)明的優(yōu)點是可連續(xù)切割香菇，工作效率高，菌柄切除整齊，菌蓋無損傷，加工質(zhì)量好。