一種用于包子制作的保溫發(fā)酵結構裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121383867.1 申請日 -
公開（公告）號 CN215013099U 公開（公告）日 2021-12-07
申請公布號 CN215013099U 申請公布日 2021-12-07
分類號 A21C13/00（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 陸飛 申請（專利權）人 江蘇宇宸面粉有限公司
代理機構 蘇州國卓知識產權代理有限公司 代理人 張入文
地址 225400江蘇省泰州市泰興市農產品加工園區(qū)古宣路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種用于包子制作的保溫發(fā)酵結構裝置，包括發(fā)酵箱體與溫控座，所述溫控座的上端安裝有發(fā)熱安裝板與發(fā)熱底座，所述發(fā)熱安裝板的內部安裝有一號發(fā)熱架，所述發(fā)熱底座的內部安裝有二號發(fā)熱架，所述發(fā)酵箱體位于發(fā)熱安裝板的外側，所述發(fā)酵箱體的底部定位安裝有定位底座，所述發(fā)酵箱體的內側開設有安裝直插槽。本實用新型所述的一種用于包子制作的保溫發(fā)酵結構裝置，設有溫度加熱安裝機構與內部恒溫控制機構，能夠方便更好的對發(fā)酵機構進行溫度加熱操作，安裝定位更加簡單快速，拆裝穩(wěn)定，還可以方便對內部的溫度進行恒溫控制，便于對溫度進行觀察，增加發(fā)酵的效果，帶來更好的使用前景。