一種富硒菊花保健茶的制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310543517.0 申請日 -
公開（公告）號 CN103583753B 公開（公告）日 2015-04-22
申請公布號 CN103583753B 申請公布日 2015-04-22
分類號 A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 井良才 申請（專利權(quán)）人 福建省珍硒生物科技集團股份有限公司
代理機構(gòu) 南京眾聯(lián)專利代理有限公司 代理人 張慧清
地址 239000 安徽省滁州市全椒縣十字鎮(zhèn)百子村文坂村民組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種富硒菊花保健茶的制備工藝，旨在提供一種富硒菊花保健茶的制備工藝，入口清香，營養(yǎng)豐富，富含硒元素，健康實用。本發(fā)明先挑選色澤飽滿、無蟲蛀的鮮菊花，過濾雜質(zhì)，浸泡殺菌，將殺菌的鮮菊花置蒸籠內(nèi)用煮沸的富硒酒曲和蜂蜜水混合蒸氣蒸4到5分鐘，自然冷卻到室溫后，向鮮菊花上噴植物精油噴霧，將鮮菊花置烤房竹簾上60℃左右溫度下烘烤，至半干時翻動1次，九成干時取出曬至全干即為成品。本發(fā)明提供的富硒菊花保健茶制備工藝制備出的富硒菊花保健茶口感清香，營養(yǎng)豐富，不僅可以補充人體所需的硒元素，更有菊花茶降血壓降血脂、清肝明目、緩解頭痛等功效，對身體極有好處。