油燜鮮菌土豆泥及其制作方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011629990.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN113142522A | 公開（公告）日 | 2021-07-23 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN113142522A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-07-23 |
| 分類號(hào) | A23L19/12;A23L19/00;A23L31/00 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 吳其耀;藍(lán)榮英 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 浙江百興食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 杭州斯可睿專利事務(wù)所有限公司 | 代理人 | 丁曉光 |
| 地址 | 323800 浙江省麗水市慶元縣工業(yè)園區(qū)五都工業(yè)園曙光路11號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 一種油燜鮮菌土豆泥，由杏鮑菇、土豆、大豆油、藟頭、辣椒、咸鴨蛋黃、大蒜、調(diào)味品制得，通過原料選取、原料清洗、油燜鮮菌土豆泥的制備、殺菌包裝的步驟制得，制作出來的油燜鮮菌土豆泥，營(yíng)養(yǎng)成分含量高，開蓋即食，食用方便，能夠作為方便食品食用，食用起來有顆粒感，有嚼勁，口感好，食用效果佳。 |
