一種醋化裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022659089.6 申請日 -
公開(公告)號 CN214327698U 公開(公告)日 2021-10-01
申請公布號 CN214327698U 申請公布日 2021-10-01
分類號 C12J1/10(2006.01)I;B01J19/18(2006.01)I;B01J19/00(2006.01)I;B01J4/00(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 尹潤姿;尹輝;尹瀚;楊運紅 申請(專利權(quán))人 河南喜樂神大健康產(chǎn)業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 北京隆達恒晟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 莊振乾
地址 473000河南省南陽市光武東路司法小區(qū)院內(nèi)住宅4號樓中單元一樓西戶
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種醋化裝置,具體涉及醋加工技術(shù)領(lǐng)域,包括醋化罐和支腳,所述醋化罐的四周設(shè)置有支腳,所述醋化罐的頂端設(shè)置有投料口,所述醋化罐的底端設(shè)置有出料口,所述出料口的一側(cè)設(shè)置有冷凝水出口。本實用新型通過設(shè)置有冷卻液入口、固定桿、冷卻盤管和冷卻液出口,反應(yīng)結(jié)束后,醋化罐內(nèi)部混合物料仍有余溫,此時將冷卻液入口外接冷卻設(shè)備,冷卻液從冷卻液入口導(dǎo)入到冷卻盤管中,在冷卻盤管內(nèi)的流動軌跡為蛇形,此設(shè)計使冷卻液與混合物料接觸面積更大,冷卻效果更好,換熱后的冷卻液由冷卻液出口導(dǎo)出,這樣實現(xiàn)了再醋化罐內(nèi)部完成快速冷卻,不必出料后再進行冷卻,縮短了加工流程,避免醋化混合物料暴露在外部產(chǎn)生變質(zhì)。