一種酒的醇化裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022465925.7 申請日 -
公開(公告)號 CN214142267U 公開(公告)日 2021-09-07
申請公布號 CN214142267U 申請公布日 2021-09-07
分類號 C12H1/14(2006.01)I;B01D46/10(2006.01)I;B01D53/00(2006.01)I;B01D53/04(2006.01)I;B01D53/26(2006.01)I;A61L9/00(2006.01)I;A61L2/10(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 尹潤姿;尹輝;尹瀚;楊運(yùn)紅 申請(專利權(quán))人 河南喜樂神大健康產(chǎn)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京隆達(dá)恒晟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 莊振乾
地址 473000河南省南陽市光武東路司法小區(qū)院內(nèi)住宅4號樓中單元一樓西戶
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種酒的醇化裝置,具體涉及酒加工技術(shù)領(lǐng)域,包括底座和立桿,所述底座頂端的兩側(cè)固定連接有兩組立桿,所述立桿的一側(cè)之間設(shè)置有機(jī)體,所述立桿的一側(cè)固定連接有混合結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型通過設(shè)置有消毒框、閥門、通氣管、殺菌劑、紫外線燈和網(wǎng)板,先將酒從入料口處放入到機(jī)體的內(nèi)部,然后將其密封起來,松開通氣管一側(cè)的閥門將氧氣輸入到裝置內(nèi)部的消毒框的內(nèi)部,然后在關(guān)閉閥門,摻雜著細(xì)菌的氧氣經(jīng)過消毒框內(nèi)部的殺菌劑可以去除氧氣以外的大部分細(xì)菌,然后在利用紫外線燈對裝置內(nèi)部進(jìn)行消毒殺菌,氣體通過網(wǎng)板輸送到裝置內(nèi)部和酒融合反應(yīng),這樣可以去除氧氣中的影響酒醇化的其他菌類,使得酒的醇化效果更佳。