一種梨膏糖及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510423344.8 申請日 -
公開(公告)號 CN104996858A 公開(公告)日 2015-10-28
申請公布號 CN104996858A 申請公布日 2015-10-28
分類號 A23L1/068(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 施利平 申請(專利權(quán))人 上海純島農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
代理機構(gòu) 上海光華專利事務(wù)所 代理人 上海純島農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
地址 202156 上海市崇明縣新河鎮(zhèn)新晨路2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種梨膏糖,按重量份計,包括以下組分:梨汁80-120份;百合0.1-2份;甘草0.1-1份;冰糖1-15份;紅糖1-15份;麥芽糖漿3-30份。本發(fā)明還進一步提供了一種梨膏糖的制備方法。本發(fā)明提供的一種梨膏糖色澤良好,口感極佳,適合廣大男女老少不同年齡階段的人群食用,采用配方組分均為純天然原料,溫和無副作用,并具有止咳化痰、潤喉清肺之功效,其制備方法適合大規(guī)模工業(yè)量產(chǎn),簡單可行。