酶制劑的制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN02157682.3 申請日 -
公開（公告）號 CN1515668A 公開（公告）日 2004-07-28
申請公布號 CN1515668A 申請公布日 2004-07-28
分類號 C12N9/00;C12N1/14;C12N15/01;//(C12N9/00,C12R1:69,1:685) 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 林再慶;陳星 申請（專利權(quán)）人 上海思米酵素科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海開祺專利代理有限公司 代理人 費(fèi)開逵
地址 201821上海市嘉定區(qū)福海路1055號2號樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供工業(yè)酶制劑的制備方法，該方法公開了通過菌種選育、采用X、γ、紫外線以及一定濃度NTG的處理、誘變成高產(chǎn)菌，再在適合于該類微生物生長條件下進(jìn)行固體或液體發(fā)酵，并在全封閉的條件下進(jìn)行提取、分離獲得純度高，收率理想的工業(yè)酶制劑，該方法具有制備條件溫和，三廢少的特點(diǎn)。