一種動物油脂脫膠方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910367511.X 申請日 -
公開（公告）號 CN110331037A 公開（公告）日 2019-10-15
申請公布號 CN110331037A 申請公布日 2019-10-15
分類號 C11B3/00（2006.01）I; C11B3/10（2006.01）I; C11B3/16（2006.01）I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 馬雪; 馬學(xué)云; 許謖 申請（專利權(quán)）人 寧夏匯好食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京弘權(quán)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 逯長明;許偉群
地址 751100 寧夏回族自治區(qū)吳忠市金積工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請公開了一種動物油脂脫膠方法，包括以下步驟：將濾油粉加入動物油脂中攪拌30min；以硅藻土作為吸附劑對攪拌后的動物油脂進(jìn)行過濾；過濾后的動物油脂經(jīng)碟式離心機(jī)離心，完成脫膠。本申請?zhí)峁┑膭游镉椭撃z方法采用以代替鹽水，攪拌30分鐘后，因產(chǎn)生的皂角少，用以硅藻土作為吸附劑對物料進(jìn)行過濾后經(jīng)蝶式離心機(jī)離心，將雜質(zhì)全部過濾干凈，縮短脫膠時間。脫膠時間短，產(chǎn)生的皂角少，油溫低，油水融合時間短，產(chǎn)品脂香味損失小、提高產(chǎn)品風(fēng)味、提高生產(chǎn)效率、降低能耗。