一種以茶多酚生產(chǎn)廢水為原料生產(chǎn)茶黃素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410791387.7 申請日 -
公開（公告）號 CN104450822B 公開（公告）日 2018-04-13
申請公布號 CN104450822B 申請公布日 2018-04-13
分類號 C12P17/16;C07D311/62 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 郭軍偉;王順堯;馬淑麗;李蕾;伍靜;陳彬 申請（專利權）人 雅安農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司
代理機構 成都九鼎天元知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 雅安太時生物科技有限公司;雅安太時生物科技股份有限公司
地址 625000 四川省雅安市農(nóng)業(yè)高科技生態(tài)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明為輕工和環(huán)境治理領域，發(fā)明涉及一種以茶多酚生產(chǎn)廢水為原料通過去除雜質(zhì)獲得較高濃度茶多酚溶液，以茶葉鮮葉和果蔬PPO（多酚氧化酶）為催化劑，通過發(fā)酵、提取、分離等步驟獲取高品質(zhì)茶黃素的生產(chǎn)制備方法。本發(fā)明中的方法大大降低了茶黃素的生產(chǎn)成本，成本減少了30%以上，同時工藝采用雙多酚氧化酶作用，提高了茶黃素的收率，收率提高了10?15%，并且縮短了生產(chǎn)時間，提高了生產(chǎn)效率，獲得被譽為茶葉“軟黃金”的茶黃素，實現(xiàn)變廢為寶，增加經(jīng)濟和社會效益。