一種采用鹵水精制低鈉鹽和堿性水的生產(chǎn)工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911354706.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN111011820A 公開(kāi)(公告)日 2020-04-17
申請(qǐng)公布號(hào) CN111011820A 申請(qǐng)公布日 2020-04-17
分類(lèi)號(hào) A23L27/40;C01D3/06 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 黃偉;周世軍;姜紹龍;周金奎;劉藝;李云香 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 山東夙沙高科生物有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濰坊正信致遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 山東夙沙生態(tài)發(fā)展有限公司
地址 262714 山東省濰坊市壽光市羊口鎮(zhèn)先進(jìn)制造業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種采用鹵水精制低鈉鹽和堿性水的生產(chǎn)工藝,采用地下鹵水,經(jīng)過(guò)沉降曝氣、過(guò)濾、除二氧化碳、精濾,預(yù)熱后去蒸發(fā),蒸發(fā)濃縮至20~30波美度,蒸發(fā)得到的鹽水混合物冷卻結(jié)晶后離心得到低鈉鹽和母液;將粗低鈉鹽進(jìn)行除雜得到精制低鈉鹽;將蒸發(fā)過(guò)程中的蒸汽冷凝水經(jīng)反滲透出水得到初級(jí)目標(biāo)水;在初級(jí)目標(biāo)水中添加母液得到電導(dǎo)率為20~30us/cm,總硬度≤50ppm的混合液;然后電解得到pH值8.0~9.5,總硬度1~50ppm的堿性離子水;再經(jīng)濾菌和紫外線滅菌后,得到產(chǎn)品堿性水。本發(fā)明方法制備的食用鹽可明顯提高鈣、鎂含量,同時(shí)降低氯化鈉含量;制備的堿性水硬度低,且口感甘甜。