一種食品加工用操作平臺

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022840927.X 申請日 -
公開（公告）號 CN214071723U 公開（公告）日 2021-08-31
申請公布號 CN214071723U 申請公布日 2021-08-31
分類號 A23P30/00（2016.01）I;B08B1/00（2006.01）I;B08B5/04（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳思彥 申請（專利權）人 北京光明健能乳業(yè)有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 101300北京市順義區(qū)林河工業(yè)開發(fā)區(qū)內
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及食品加工用操作平臺技術領域，且公開了一種食品加工用操作平臺，包括食品加工用操作平臺，所述食品加工用操作平臺上表面的左側固定安裝有一號支撐桿，所述一號支撐桿的外壁活動套接有滑塊。本實用新型通過二號支撐桿、電機、旋轉桿、軟毛刷之間的配合，利用二號支撐桿對高度的調節(jié)和軟毛刷對碎渣的清掃，有效地解決了食品加工后表面依附碎渣的問題，二號支撐桿對軟毛刷高度的調節(jié)，使得該操作平臺能適用于不同厚度的食品表面碎渣的清理，擴到了該操作平臺的適用范圍，機械清掃代替人工的清理，減輕了工作人員的工作量，縮短了食品表面碎渣清理的時間，提高了食品碎渣清掃工序的工作效率，增加了食品加工后成品的口感和品質。