一種鐵皮石斛花茶的制作方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510254760.X 申請日 -
公開（公告）號 CN104920649A 公開（公告）日 2015-09-23
申請公布號 CN104920649A 申請公布日 2015-09-23
分類號 A23F3/06(2006.01)I;A23F3/12(2006.01)I;A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 姚國祥;沈東江;戚勇 申請（專利權(quán)）人 浙江韻芝堂生物科技有限公司
代理機構(gòu) 余姚德盛專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 浙江韻芝堂生物科技有限公司
地址 315434 浙江省寧波市余姚市鹿亭鄉(xiāng)上莊村香泉灣路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種鐵皮石斛花茶的加工方法，其中包括采摘、清洗、攤晾、殺青、炒制、烘焙定型、分選包裝等步驟，將鐵皮石斛花茶的加工工藝進(jìn)行改進(jìn)，使得鐵皮石斛花茶的營養(yǎng)價值得到保留，同時沖泡時香氣馥郁，清香持久，花型在水中舒展，具有較高的觀賞價值。