一種畢赤酵母表達(dá)重組蛋白的發(fā)酵工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610587122.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN106191181B 公開（公告）日 2019-12-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN106191181B 申請(qǐng)公布日 2019-12-13
分類號(hào) C12P21/02（2006.01）; C07K14/78（2006.01）; C07K1/34（2006.01）; C12R1/84（2006.01） 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 楊樹林; 趙健烽; 黃建民; 高力虎; 杜爾鳳; 陶海; 馮麗萍; 季樂; 周愛梅 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 江蘇江山聚源生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京理工大學(xué)專利中心 代理人 江蘇江山聚源生物技術(shù)有限公司
地址 214500 江蘇省泰州市靖江市靖城紡織路18號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種畢赤酵母表達(dá)重組蛋白的發(fā)酵工藝，采用巴斯德畢赤酵母Pichia pastoris為菌種，先進(jìn)行一級(jí)種子培養(yǎng)，至菌濃為20±2g/L時(shí)轉(zhuǎn)接二級(jí)種子培養(yǎng)，二級(jí)種子培養(yǎng)至菌濃為120±10g/L時(shí)轉(zhuǎn)接至甘油培養(yǎng)階段，甘油培養(yǎng)階段中甘油的添加量為60～70g/L，待溶氧迅速上升到達(dá)相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)，進(jìn)入甲醇誘導(dǎo)階段，誘導(dǎo)120±8h后，發(fā)酵結(jié)束。本發(fā)明減少了原有工藝中的甘油流加階段，甘油消耗完即進(jìn)入下一階段，不再需要準(zhǔn)備流加用無菌甘油，精簡(jiǎn)了甘油滅菌罐，減少了能源、資源的損耗以及甘油的浪費(fèi)；同時(shí)無需再監(jiān)控菌體濃度，降低了出錯(cuò)幾率，減少因技術(shù)失誤而導(dǎo)致的發(fā)酵失敗，更適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，為重組蛋白的工業(yè)化生產(chǎn)帶來便利和極大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。