一種生物基凝固膠

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811046821.3 申請日 -
公開(公告)號 CN109136140A 公開(公告)日 2021-06-01
申請公布號 CN109136140A 申請公布日 2021-06-01
分類號 C12N1/20;C08C1/14;C08C1/15;C12R1/02 分類 生物化學;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學;酶學;突變或遺傳工程;
發(fā)明人 胡次兵;陳建春;龐成榮 申請(專利權)人 佛山市森昂生物科技有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 224563 江蘇省鹽城市濱??h界牌鎮(zhèn)全民創(chuàng)業(yè)園15號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種生物基凝固膠,屬于生物技術領域。本發(fā)明對木醋桿菌進行活化,再超高壓預處理,對菌種進行誘變,添加透明質酸作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分,提供了很好的傳送載體,生物纖維素和海藻酸鈉大分子之間的氫鍵作用,提高粘結力,對藤壺進行斜面培養(yǎng),以明膠、卵磷脂等作為培養(yǎng)基料,提高分子離子級的粘接效果,提供強大的內聚力及抗生物降解性能;本發(fā)明所用貽貝粘蛋白為貽貝足絲腺所分泌,DOPA中的一些酚羥基即可氧化成醌,冷凝后的水因壓力瞬間降低而快速溢出,使蛋白結構得以展開,表面活性官能團數量增多,使得本發(fā)明的穩(wěn)定性和膠合強度得到有效提升。本發(fā)明解決了目前常用生物基凝固膠內部機械性能及粘結力差的問題。