一種純種發(fā)酵半夏曲的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910256222.2 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN111743961A 公開（公告）日 2020-10-09
申請公布號(hào) CN111743961A 申請公布日 2020-10-09
分類號(hào) A61K36/8888(2006.01)I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 江云;黃勤挽;張大永;蘭澤倫;張紅玲;孫佳彬;張曉瑞 申請（專利權(quán)）人 四川新荷花中藥飲片股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都高遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 四川新荷花中藥飲片股份有限公司;成都中醫(yī)藥大學(xué)
地址 610000四川省成都市高新區(qū)合瑞南路8號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及中藥炮制領(lǐng)域，尤其涉及一種純種發(fā)酵半夏曲的制備方法。本發(fā)明提供了一種半夏曲的制備方法，其特征在于，它是以枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)對滅菌后的半夏曲曲料進(jìn)行發(fā)酵；所述半夏曲曲料的配方是：清半夏140～200份，白礬8～15份，生姜汁15～25份，面粉22～40份；制備每1mL所述生姜汁需要用0.8～1.2g生姜；所述發(fā)酵條件為：溫度36～38℃，相對濕度70％～80％。本發(fā)明使用枯草芽孢桿菌發(fā)酵可以保證半夏曲的品質(zhì)，結(jié)合純種發(fā)酵具有穩(wěn)定可控的優(yōu)勢，本發(fā)明在半夏曲生產(chǎn)應(yīng)用中具有良好的前景。??