一種紫皮石斛原漿飲料的制備方法及其產(chǎn)品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110730732.6 申請日 -
公開(公告)號 CN113475656A 公開(公告)日 2021-10-08
申請公布號 CN113475656A 申請公布日 2021-10-08
分類號 A23L2/38(2021.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/42(2006.01)I;A23L2/44(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 程建勝;盛世澤 申請(專利權(quán))人 云南品斛堂生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京權(quán)智天下知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 周春
地址 678300云南省保山市龍陵縣龍山鎮(zhèn)云山路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種紫皮石斛原漿飲料的制備方法及其產(chǎn)品,屬于中藥飲料制備領(lǐng)域,包括以紫皮石斛為主要原料,經(jīng)過粉碎,箭煮,過濾,干冰降溫,濃縮后與低聚果糖制成紫皮石斛原漿飲料,解決了從紫皮石斛原料同時提取花色苷及多糖時,多糖得率低,花色苷保鮮期短,資源浪費(fèi)嚴(yán)重的問題,本發(fā)明制備方法簡單,明顯地減少了紫皮石斛有效成分的遺棄。