一種用于復(fù)合菌發(fā)酵生產(chǎn)破膠生物酶過程的酶保護劑

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110195159.X 申請日 -
公開（公告）號 CN102876653A 公開（公告）日 2013-01-16
申請公布號 CN102876653A 申請公布日 2013-01-16
分類號 C12N9/96(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 魏興業(yè);周旭煌 申請（專利權(quán)）人 陜西延長油田生物工程有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 717402 陜西省延安市安塞工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種在復(fù)合菌發(fā)酵生產(chǎn)生物破膠酶過程的酶保護劑的配方，由下述組分按質(zhì)量與體積的百分比濃度(w/v)組成：蛋白胨0-2.5％，明膠2-2.5％，甘露醇2-5％，氯化鈣0.5-1.5％，蔗糖0.2-1％。取此保護劑與粗酶液以體積比1∶2.5-4的比例混合使用，使得發(fā)酵生產(chǎn)的粗酶液無需經(jīng)過提純而直接應(yīng)用于水基胍膠壓裂液的生物破膠過程，此工藝不但大幅度降低了生物破膠的成本，而且有效地利用了復(fù)合酶協(xié)同作用，使得破膠過程更為徹底，具有很高的應(yīng)用價值。