帶去渣功能的葡萄酒發(fā)酵桶

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020539404.9 申請日 -
公開（公告）號 CN211972272U 公開（公告）日 2020-11-20
申請公布號 CN211972272U 申請公布日 2020-11-20
分類號 C12G1/022(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王金玲;梅曉明 申請（專利權）人 山東鶴來生物科技有限公司
代理機構 煙臺炳誠專利代理事務所（普通合伙） 代理人 山東鶴來生物科技有限公司
地址 262600山東省濰坊市臨朐縣冶源鎮(zhèn)臘山工業(yè)園龍崗路西首
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種帶去渣功能的葡萄酒發(fā)酵桶，包括一桶身、蓋在桶身上的一桶蓋、一上蓋及一去渣組件，桶身、桶蓋、上蓋共同形成一密封空間，所述去渣組件容置于該密封空間內，桶蓋中央開設一卡接孔，并在靠近卡接孔處向上延伸形成一側壁，該側壁環(huán)繞該卡接孔設置，上蓋蓋在桶蓋側壁的開口處；所述去渣組件包括一篩網套圈、連接于篩網套圈底部且容置于桶身內的一篩網及自篩網套圈外圍向外延伸而成的一擱置圈，篩網套圈穿過桶蓋的卡接孔進入桶身內部，桶蓋的卡接孔的邊緣抵靠于去渣組件的擱置圈，從而將篩網套圈定位于桶蓋上。使用本實用新型的帶去渣功能的葡萄酒發(fā)酵桶，便于濾除發(fā)酵完畢后發(fā)酵桶內殘留的果肉渣滓。??