一種雪蓮中提取有效成分的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410133492.1 申請日 -
公開（公告）號 CN104147071A 公開（公告）日 2014-11-19
申請公布號 CN104147071A 申請公布日 2014-11-19
分類號 A61K36/285(2006.01)I;A61K9/50(2006.01)I;A61K47/42(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I;A61P19/02(2006.01)I;A61P11/14(2006.01)I;A61P1/00(2006.01)I;A61P13/12(2006.01)I;A61P15/08(2006.01)I;A61P15/10(2006.01)I;A61P15/00(2006.01)I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 呂雷;張冬柏 申請（專利權(quán)）人 北京歐凱米特科技有限公司
代理機構(gòu) 北京同輝知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 北京歐凱米特科技有限公司
地址 100086 北京市昌平區(qū)科技園區(qū)中興路10號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種雪蓮中提取有效成分的方法，其特征在于，依次按如下步驟進(jìn)行：(1)取干燥完全的雪蓮，先手工除雜，切碎成長、寬約2mm的碎片，然后加入軟水，在攪拌機中打碎至糊狀得到雪蓮糊；(2)將雪蓮糊升溫至50-60℃，在保溫條件下加入纖維素酶進(jìn)行水解，得到雪蓮酶解液；保溫時間為1-3小時；(3)將雪蓮酶解液升溫至80-90℃，保溫4-6min，用以滅活所添加的纖維素酶；(4)滅活后的雪蓮酶解液通過400目篩網(wǎng)進(jìn)行過濾，取濾液備用；(5)將濾液加熱至60℃以上，然后添加食品級麥芽糊精和濃縮乳清蛋白，攪拌溶解并經(jīng)過均質(zhì)后形成均一穩(wěn)定的雪蓮溶液。(6)均一穩(wěn)定的雪蓮溶液經(jīng)噴霧干燥，形成微膠囊態(tài)的雪蓮粉末。