一種雪蓮中提取有效成分的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410133492.1 申請日 -
公開（公告）號 CN104147071B 公開（公告）日 2018-03-02
申請公布號 CN104147071B 申請公布日 2018-03-02
分類號 A61K36/285;A61K9/50;A61K47/42;A61P29/00;A61P19/02;A61P11/14;A61P1/00;A61P13/12;A61P15/08;A61P15/10;A61P15/00 分類 醫(yī)學或獸醫(yī)學；衛(wèi)生學;
發(fā)明人 呂雷;張冬柏 申請（專利權）人 北京歐凱米特科技有限公司
代理機構 北京同輝知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 北京歐凱米特科技有限公司
地址 100086 北京市昌平區(qū)科技園區(qū)中興路10號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種雪蓮中提取有效成分的方法，其特征在于，依次按如下步驟進行：(1)取干燥完全的雪蓮，先手工除雜，切碎成長、寬約2mm的碎片，然后加入軟水，在攪拌機中打碎至糊狀得到雪蓮糊；(2)將雪蓮糊升溫至50?60℃，在保溫條件下加入纖維素酶進行水解，得到雪蓮酶解液；保溫時間為1?3小時；(3)將雪蓮酶解液升溫至80?90℃，保溫4?6min，用以滅活所添加的纖維素酶；(4)滅活后的雪蓮酶解液通過400目篩網進行過濾，取濾液備用；(5)將濾液加熱至60℃以上，然后添加食品級麥芽糊精和濃縮乳清蛋白，攪拌溶解并經過均質后形成均一穩(wěn)定的雪蓮溶液。(6)均一穩(wěn)定的雪蓮溶液經噴霧干燥，形成微膠囊態(tài)的雪蓮粉末。