一種富硒猴頭菇菌絲體的培養(yǎng)方法及其應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201810713972.3 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN109076881A | 公開（公告）日 | 2021-06-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN109076881A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-06-01 |
| 分類號(hào) | A01G18/40;A01G18/20 | 分類 | 農(nóng)業(yè)；林業(yè)；畜牧業(yè)；狩獵；誘捕；捕魚; |
| 發(fā)明人 | 邱桂根;邱耀民 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 江西天和食用菌開發(fā)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 東莞市華南專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 | 代理人 | 姜華 |
| 地址 | 330700 江西省宜春市奉新縣奉新工業(yè)園區(qū)苗圃路555號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及食用菌培養(yǎng)及應(yīng)用的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種富硒猴頭菇菌絲體的培養(yǎng)方法及其應(yīng)用。該富硒猴頭菇菌絲體的培養(yǎng)方法，包括以下步驟：（1）猴頭菇液體菌種的培養(yǎng)；（2）有機(jī)硒猴頭菇菌液的培養(yǎng)；（3）富硒原料的制備；（4）富硒固體培養(yǎng)基的培養(yǎng)。本發(fā)明的培養(yǎng)方法采用液體發(fā)酵培養(yǎng)結(jié)合固體培養(yǎng)基培養(yǎng)，大大縮短了猴頭菇菌絲體的培養(yǎng)時(shí)間，其生產(chǎn)周期只有固體培養(yǎng)基的1/2?1/3，生產(chǎn)成本低，并易于進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)，并且通過(guò)猴頭菇菌種的自身代謝，將無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為人體更能吸收的有機(jī)硒后再進(jìn)行富硒猴頭菇菌絲的培養(yǎng)，得到的富硒猴頭菇菌絲體的硒含量高，更易被人體吸收，具有更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值。 |
