一種大豆蛋白提取罐

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721785006.X 申請日 -
公開（公告）號 CN208425452U 公開（公告）日 2019-01-25
申請公布號 CN208425452U 申請公布日 2019-01-25
分類號 A23J1/14 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳曉靜 申請（專利權(quán)）人 浙江奧奇食品股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 重慶中之信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 浙江奧奇食品股份有限公司
地址 313000 浙江省湖州市吳興區(qū)湖織大道755號4幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及一種大豆蛋白提取罐，包括罐體，罐體底部設(shè)有出渣門，出渣門底部設(shè)有開啟扣，罐體底部的兩側(cè)設(shè)有清液出口，清液出口外設(shè)有觀察玻璃管，罐體中部對稱設(shè)有蒸汽進(jìn)口，蒸汽進(jìn)口通向罐體內(nèi)的蒸汽腔，蒸汽腔設(shè)置于罐體的內(nèi)壁層，蒸汽腔下端設(shè)有蒸汽出口，蒸汽出口設(shè)置于罐體底部，蒸汽進(jìn)口同一水平面上設(shè)有回流口，罐體上端設(shè)有進(jìn)料口，進(jìn)料口側(cè)面設(shè)有消泡器，消泡器中設(shè)有排汽口，消泡器連有冷卻器和冷凝器，本實(shí)用新型的優(yōu)先和有益效果為：采用多罐設(shè)計(jì)，將傳統(tǒng)大豆蛋白提取的過程中遇到的分解不徹底，豆粕中還殘余大量大豆蛋白，提取的大豆蛋白泡沫較多等問題通過分步處理的方式解決，提高了提取過程中的蒸汽利用率，節(jié)約能源。