一種香薷綠豆糕

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201910800892.6 申請日 -
公開（公告）號 CN112438368A 公開（公告）日 2021-03-05
申請公布號 CN112438368A 申請公布日 2021-03-05
分類號 A23L11/00(2021.01)I;A23P20/25(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊成東 申請（專利權(quán)）人 江蘇芝能生物科技有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 211225江蘇省南京市溧水區(qū)白馬鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種香薷綠豆糕，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。其特征在于，由如下原料重量比構(gòu)成：綠豆80?100克，香薷葉10?20g，麻油30?40克，細砂糖40?50克，麥芽糖10?20克，豆沙餡適量。香薷既能發(fā)汗而解表，又能化濕和中而解暑，綠豆也具有解毒去暑的功效，是夏日食用之良品。??