一種高產(chǎn)洛伐他汀紅曲及其培育方法和應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111172955.1 申請日 -
公開（公告）號 CN113881572A 公開（公告）日 2022-01-04
申請公布號 CN113881572A 申請公布日 2022-01-04
分類號 C12N1/14（2006.01）I;C12P17/06（2006.01）I;C12R1/645（2006.01）N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 馮霞;張蓓蓓;劉義;陳麒名;李峰;朱英 申請（專利權(quán)）人 四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院有限公司
代理機構(gòu) 西安正華恒遠知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 傅曉
地址 611130四川省成都市溫江區(qū)楊柳東路中段98號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種高產(chǎn)洛伐他汀紅曲及其培育方法和應用。其培育方法為：（1）菌種活化；（2）制備一級種子液；（3）制備二級種子液；（4）發(fā)酵基質(zhì)預處理；（5）接種培養(yǎng)。本發(fā)明培育方法能夠培育得到高產(chǎn)洛伐他汀的紅曲，并且，在高產(chǎn)洛伐他汀的同時，還不會發(fā)酵產(chǎn)生桔霉素和黃曲霉毒素B1。