一種烤面筋的和面機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121753525.4 申請日 -
公開（公告）號 CN214854100U 公開（公告）日 2021-11-26
申請公布號 CN214854100U 申請公布日 2021-11-26
分類號 A23J1/12（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 朱仲禮;朱蕓逸;金青君 申請（專利權(quán)）人 臨夏西北牛食品有限公司
代理機構(gòu) 成都魚爪智云知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 谷科均
地址 731899甘肅省臨夏回族自治州臨夏縣臨夏經(jīng)濟開發(fā)區(qū)緯4路2號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提出了一種烤面筋的和面機，涉及食品加工裝置技術(shù)領(lǐng)域。一種烤面筋的和面機，包括槽體和供水機構(gòu)，所述槽體內(nèi)設(shè)置有隔板，所述隔板將所述槽體分為第一腔室和第二腔室，所述第一腔室內(nèi)設(shè)置有第一攪拌部，所述第二腔室內(nèi)設(shè)置有第二攪拌部，所述供水機構(gòu)用于向所述第二腔室供水。上述和面操作和洗面操作分別在不同的腔室進行，因此不會互相影響，可同時進行和面和洗面操作，從而節(jié)約了時間，提高了制作效率。